現代牡蠣 一斗缶の最前線

商品説明名称牡蠣と帆立のカンカン焼き 内容量殻付き牡蠣　10個殻付き帆立　10個 網軍手ナイフ 産地名牡蠣(宮城県産)帆立(北海道・青森県・岩手県・宮城県産) 保存方法要冷凍(−18℃以下で保存してください)製造元三養水産　株式会社宮城県石巻市流留字家の前10-10生食用牡蠣出荷量「日本一」宮城県産牡蠣 豊かな森の恵みをたっぷり授かって育まれる宮城の牡蠣は えぐみがなくとってもクリーミーで濃厚な味わい。

一般的に冬が旬だと思われがちですが 実は産卵に向けてたっぷりと栄養をため込む春から初夏にかけて 一番美味しい時期の牡蠣にこだわってお届けします！ 帆立ももちろん国産の一級品 北海道・青森・岩手・宮城といった国内の有名産地から 最も自信を持ってオススメできるものだけを厳選してお届けします！ さらに耳吊り式養殖だから砂噛みの心配もなし！ 1.約200mlの水を入れる 冷凍のままの牡蠣が入った缶にコップ一杯のお水を注ぎます。

また少量の日本酒を加えると酒蒸しでも楽しめます。

2.カンカンの蓋をしてコンロの火をつける 最初は強火で、沸騰してきたら、 中火に落として10〜20分を目安に加熱します。

※お好みにより加熱時間を調整して下さい。

　※加熱しすぎると身が縮む場合がございます。

3.10〜20分程で美味しい蒸し牡蠣のできあがり！ ※缶がとても熱くなります。

蓋を開ける際は、火傷などしないように十分にご注意して下さい。

4.専用の牡蠣ナイフを上殻と下殻の間に入れて殻を開ける 殻が熱いので火傷に注意してください。

※殻を開ける際は、ナイフ・殻等でケガをしないように十分にご注意してください。

5.オススメはそのままで！ 海の塩分が牡蠣の旨さを引き立てます。

ぷりぷりな蒸し牡蠣をご堪能くださいませ。

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